Fondé en 1992 par la femme d’affaires Zhang Lan, le LAN Club a été entièrement redécoré par Philip Starck puis à nouveau inauguré en 2006. Devenu en quelques mois le restaurant chic le plus couru de Pékin, cet étrange palais de 6 000 m2 situé dans une tour, avec ses lustres rouges et ses tableaux accrochés au plafond, attire la crème des célébrités chinoises et étrangères autour d’une cuisine sichuanaise de luxe, d’un bar à cocktails et d’un espace lounge accueillant concerts pointus et soirées thématiques. À la tête d’un empire de plus de 60 restaurants à travers la Chine sous des enseignes plus grand public (UBU et South Beauty), la patronne ambitionne avec son fils d’ouvrir d’autres LAN Clubs dans les grandes capitales internationales. En attendant, un second LAN Club a déjà ouvert en 2008 à Shanghai.
Infos pratiques
- Entrée gratuite.
- 12B Jianguomen Waidajie, 4/F Twin Towers, district de Chaoyang, Pékin.
- Dans la tour LG, en face du marché à la soie.
- Ouvert tous les jours de 11 h à tard dans la nuit.
- +86 (0)10 5109 6012/13
Photos d’Alain Le Bacquer, 2010
